Alternative Ernährungsform des Vegetarismus
Frutarier oder Fruganer gehen noch einen Schritt weiter als Veganer. Für ihre Lebensmittel sollen nicht nur keine Tiere, sondern auch keine Pflanzen zu Schaden kommen. Deshalb essen Frutarier nur Lebensmittel, deren Ernte die Pflanze nicht beschädigt, wie Obst, Nüsse und Samen.
Viele essen Getreide. Bestimmte Gemüse wie Knollen oder Wurzeln, z.B. Kartoffeln oder Zwiebeln, sind tabu. Manche Frutarier versuchen sogar, nur Obst, das von selbst vom Baum gefallen ist, zu verzehren. Der Fruganismus birgt ebenso wie der Vaganismus die Gefahr der Unterversorgung mit Nährstoffen.